视频剪辑软件是对视频源进行非线性编辑的软件，属多媒体制作软件范畴。软件通过对加入的图片、背景音乐、特效、场景等素材与视频进行重混合，对视频源进行切割、合并，通过二次编码，生成具有不同表现力的新视频。

视频剪辑软件实现对视频的剪辑，主要有两种方式，一种是通过转换实现，多媒体领域亦称之为剪辑转换，一种是直接剪辑，不进行转换。

常见的视频剪辑软件有：爱剪辑、会声会影、EDIUS、Adobe Premiere、剪映等。

技术特点

直接剪辑，多媒体领域通俗还称之为“切豆腐”，采取的是对片源不进行任何数据处理，而根据用户指令，对视频进行搜索，直到搜索到分割点，并将视频剪辑成多段，这种直接分割的优点在于由于不对视频进行数据处理，没有复杂的数据运算，而只需搜索分割点，固这种分割方式能够保证较快的分割速度。

但这种分割方式也存在着致命的缺点，首先，它不进行数据处理，固对导入格式的兼容性低，只能支持传输流格式，譬如 RMVB、WMV、FLV，对于必须具有完整数据才能播放的程序流格式，譬如 DVD，是不支持的，因为一旦直接分割，这种程序流格式便会由于数据缺失，成为被损坏的文件，而无法播放，也失去了视频剪辑的意义了。同时，直接分割的弊端还在于，不进行数据处理，即不存在质的改变，也就无法实现格式改变，这种限制的弊端突出表现在移植到手机等移动设备时。

剪辑转换，一个重要的过程是解码再编码，根据用户指令搜索到分割点，在编解码过程中，根据分割点自动停止编解码。相比于直接分割，由于存在复杂的编解码过程，因此速度相对要慢。但也正是由于分割转换的编解码过程，分割转换对导入视频也具有更高的兼容性，因其导出视频已经重新编码为完整视频，发生了质的改变，固分割转换的更高兼容性在于甚至包括程序流等各种格式的导入分割。同时，分割转换包含了两个过程，即分割和转换，也就是说这一技术实现了更多的需求，这里国内著名专业的软件可看全能转换器的剪辑转换。尤其对于需要将视频分割同时移植到移动设备上起到了重要的作用。